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La région de Gao, au nord du Mali, fait face à une grave insécurité alimentaire causée notamment par le manque de céréales sur les marchés, l’augmentation des prix et l’isolement.

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Una mujer cultiva maíz en una aldea de Etiopía. Foto: Tom Pietrasik/Oxfam

À la veille du G8, l’organisation internationale Oxfam appelle les chefs d’État et de gouvernement en route pour Camp David à prendre des engagements politiques et financiers prévisibles et mesurables, pouvant permettre à 50 millions de personnes de sortir de la pauvreté au moyen d’une agriculture vivrière durable à l’horizon 2015.

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Pasta bake. Photo: MinimalistPhotography101.com/Flickr

Oxfam a interrogé plus de 16 000 personnes dans 17 pays différents sur leurs habitudes alimentaires. Les résultats montrent que, malgré la diversité des goûts et l’inégalité dans l’accès aux produits, nous pourrions avoir plus de choses en commun que ce que l’on imagine.

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Une jeune fille transporte des aliments au Niger. Crédit: Carlo Heathcote/Oxfam

La production de denrées alimentaires mondiale suffit à répondre aux besoins de tous. Pourtant, la crise alimentaire continue de faire rage. La moitié de la nourriture mondiale est perdue ou gaspillée, et un milliard de personnes – soit près d'un individu sur sept – souffre de la faim.

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