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Judith Alexandre achète un repas chaud à un restaurant communautaire en Haïti. Ces repas subventionnés sont parmi les initiatives locales qu’Oxfam soutient pour aider les gens pauvres touchés par la crise alimentaire. Credit: Bernard Cherelus

Autrefois pays producteur presque autosuffisant, le Haïti importe actuellement 80 pourcent du riz qu’il consomme. La production nationale est tombée dramatiquement à la suite de la baisse des taxes sur l’importation.

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