Selon une nouvelle enquête internationale, des mères du monde entier aimeraient savoir comment modifier leurs habitudes d’achat, de conservation et de préparation des aliments afin de préserver l’environnement et de lutter contre la faim.
La mobilisation de centaines de milliers de personnes au cours des douze derniers mois a poussé les dix plus grandes entreprises mondiales du secteur agroalimentaire à améliorer leurs politiques sociales et environnementales.
Une nouvelle ère de prix alimentaires élevés et volatiles entraîne des changements susceptibles de transformer la société, d’après un rapport conjoint d’Oxfam et de l’Institute of Development Studies (IDS) publié aujourd’hui.
Le changement climatique risque de ramener la lutte contre la faim plusieurs dizaines d’années en arrière, mais notre système alimentaire mondial n’est absolument pas en mesure de faire face à ce défi.
Selon une nouvelle enquête sur l'alimentation menée au niveau mondial publiée aujourd’hui dans le cadre de la campagne CULTIVONS, des personnes changent aujourd’hui leurs habitudes alimentaires aux quatre coins du monde à cause de la hausse des prix alimentaires.