La construcción social de un sistema público de seguridad alimentaria y nutricional

La experiencia brasileña

Brasil ha obtenido resultados prometedores en el combate al hambre y la pobreza mediante la estrategia Fome Zero (Hambre Cero).

El presente documento relata el camino recorrido para la construcción de una nueva gobernanza con miras a ofrecer políticas públicas capaces de iniciar un ciclo virtuoso para la eliminación progresiva del hambre y de la pobreza, aùnque subsisten en el país dinámicas generadoras de desigualdades y que amenazan la justicia social y ambiental.

Este documento relata las formas en que Brasil ha intentado encontrar soluciones originales para la eliminación del hambre y de la pobreza, atribuyendo al Estado la obligación de poner en marcha políticas públicas que garanticen los derechos fundamentales del ser humano: derecho a ingresos mínimos, alimentación, salud, educación y trabajo.

El documento está dirigido a las personas y organizaciones interesadas en conocer las estrategias que Brasil viene adoptando para garantizar la soberanía y seguridad alimentaria y nutricional y el derecho humano a la alimentación adecuada.

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